Prix : 3,30 € le kilo.

Disponibilité en 500g et 1kg. 

La betterave Bolivar a une structure tendre et dégage une saveur sucrée. Elle est assez polyvalente : elle se consomme aussi bien crue en salade, que cuite au four, bouillies, marinée et même... en gaspacho !

Notre ferme maraîchère est située à Vigoulant, en Indre, à la frontière de la Creuse. Toute l'année, nous y cultivons une trentaine de légumes certifiés AB, et nous produisons nos plants. Nous sommes soucieux de notre environnement et nous souhaitons commercialiser nos légumes en circuits courts. 

Elsa & Etienne