Contrairement au blé moderne, nos variétés vous garantissent plus de vitamines et de minéraux.

Leurs glutens sont tr?s souvent mieux tolérés par les gens sensibles au gluten de blé.

Cette savoureuse farine est excellente pour confectionner vos pains, pâtisseries, sauces, cr?pes ou gaufres.

Conservation optimale : 9 mois