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Drive des producteurs & artisans de Boussac
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Producteurs
- Au'petit poulet Bio
- Brasserie la "23"
- Domaine Gabrielle Angélique
- Ferme de la Fraume
- Ferme de la Grande Jupille
- Ferme des Peyrots
- Ferme du Pont Neuf
- Fleur de Berry
- La Laine d'Éliane
- La Perle Opaque
- Le Jardin de Gabriel
- Le jardin des Besses
- Le Jardin des Mouligoux
- Les Graines de Louise
- Les Vergers du Bouchet
- Lucie GOURBAULT
- Myrtilles du Trimoulet
- Pot d'Vache
- Rucher DE BRUYN
Choux rouges
Prix : 3,20 € le kilo. Selon les calibres, les choux rouges pourront être coupés en deux pour atteindre le poids souhaité.
Le chou rouge se cuisine en salade, accompagné de pommes par exemple. Cuit, il peut se cuisiner en soupe ou encore rissolée avec de petits lardons.
Le Jardin des Mouligoux est une ferme maraîchère située à Vigoulant, en Indre, à la frontière de la Creuse. Toute l'année, nous y cultivons une trentaine de légumes, en produisant nos plants. Depuis notre installation en août 2023, le terrain est en cours de conversion à l'agriculture biologique, ainsi nous respectons le cahier des charges en attendant de pouvoir afficher le fameux logo. Nous sommes soucieux de notre environnement, et nous souhaitons commercialiser nos légumes en circuits courts.