Prix au kilo : 4,10 €. 

Disponible en portions de 500g. 

Le panais se cuisine rôtis au four en petits dés, accompagné d'autres légumes, ou bien servi en purée pour accompagner un poisson. Et pourquoi pas tenter de les couper en lamelles pour en faire des chips ?

Notre ferme maraîchère est située à Vigoulant, en Indre, à la frontière de la Creuse. Toute l'année, nous y cultivons une trentaine de légumes certifiés AB, et nous produisons nos plants. Nous sommes soucieux de notre environnement et nous souhaitons commercialiser nos légumes en circuits courts. 

Elsa & Etienne