Ail frais : 1,20 € les 100g. 

L'ail frais est très parfumé et moins agressif que l'ail sec. Il peut se cuisiner cru ou cuit, en garniture de rôtis ou en chemise, ou encore émincé dans une salade. Tout se consomme, même la tige. 

Le Jardin des Mouligoux est une ferme maraîchère située à Vigoulant, en Indre, à la frontière de la Creuse. Toute l'année, nous y cultivons une trentaine de légumes, en produisant nos plants. Depuis notre installation en août 2023, le terrain est en cours de conversion à l'agriculture biologique, ainsi nous respectons le cahier des charges en attendant de pouvoir afficher le fameux logo. Nous sommes soucieux de notre environnement, et nous souhaitons commercialiser nos légumes en circuits courts.

Etienne et Elsa